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クロロフィルで腸内デトックス？
ダイエットに有効な栄養素を摂取しても、栄養を吸収する小腸内に汚れが蓄積していると、栄養素の吸収が妨げられ、ダイエットの効果が現れにくくなるそうです。しかもこれらの汚れにはダイオキシン類など有害物質が多く、さまざまな体調不良の原因にもなりかねない恐れがあります。さらにこれらの汚れは小腸内の絨毛と呼ばれる小さな突起の溝に溜まっており、腸内の便排出を促す食物繊維等では排出されないという問題があります。
これらの有害物質を排出するには、クロロフィルという色素の摂取が有効のようです。クロロフィルとは別名葉緑素と呼ばれる色素で、植物の光合成にかかせない緑色の色素です。クロロフィルはこれらの有害物質と結合しやすく、食物繊維の分子より小さい為、小腸内の絨毛溝にある有害物質の排出に有効なわけです。
クロロフィルは緑色の強い野菜や海藻類に多く含まれます。特にほうれん草やニラに多く含まれ、これらの摂取が腸内デトックスに有効といえるでしょう。しかし、クロロフィルは細胞壁内にあるので細かく切ったり加熱するなどしての摂取が望ましいようです。
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投稿者 ヒロ : March 12, 2006 09:58 PM
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